Produktion oder Konsum: Wer ist verantwortlich für die Treibhausgasemissionen von Nahrungsmitteln?
Etwa ein Drittel aller Treibhausgas-Emissionen geht auf die Produktion von Nahrungsmitteln zurück. Um das Pariser Klimaabkommen zu erreichen, also den Anstieg der globalen Durchschnittstemperatur auf ...